高糖度で皮ごと食べられる大人気のブドウ「シャインマスカット」の出荷が６月１６日、ＪＡぶどう部会で始まりました。例年より１週間ほど早い初出荷となりました。
平成２９年産は、天候に恵まれ順調に生育。若干小玉傾向ではあるものの、全体的に結実や酸切れも良く高品質に仕上がりました。
「シャインマスカット」は、平均糖度１８を越える濃厚な甘みと酸味や渋みの少なさ、さわやかなマスカット系の香りで果汁も多いなど多くの特徴を持つが、最大の特徴は果皮が薄くてやわらかく、種も無いので皮ごと食べられること。ブドウを食べる時に面倒な皮の処理を無くしたことで年々、人気が上がっている品種です。
同部会では拡大品種として位置付けており生産者数は年々増えている。同部会員３１６人のうち、２９年度は１０５人がシャインマスカットを栽培。栽培面積は、１，６６９ａ、生産量は１９６ｔを計画しています。
ＪＡでは、集荷場で毎日、荷口ごとに糖度１８以上、酸度０．６％以下の基準で糖度検査を行っており、厳選したシャインマスカットのみを出荷しています。
井手洋一部会長は「シャインマスカットは、全国各地で栽培が増加し、産地間競争が激化しているため、より高品質な生産が求められている。定期的に目合わせを行うなど、厳しい基準で品質重視の出荷体制を整え、部会一丸となって頑張りたい」と意気込みを話していました。
８月上旬までハウスものを出荷。８月中旬から雨よけ栽培したシャインマスカットを出荷する。ピークは８月下旬から９月上旬を見込んでおり、１０月上旬まで出荷します。ＪＡ農産物直売所「よらん野」では７月上旬から販売します。
この日は、ＪＡ黒木選果場から１５０ｋｇのシャインマスカットを福岡・広島・関西等の市場へ出荷しました。